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           導讀:兔子自古以來就是野味中的精品,大家都喜歡吃。野兔也就是大家說的草兔,經過發展現在可以人工規模養殖,為市場提供優質的兔子肉類。也有通過和國外大小兔子改良雜交得到的群體,養殖效益更高。兔養殖在我國發展的比較久,但沒有豬牛羊那樣成規模。有農民朋友想了解現在兔養殖業現狀,下面蛇農網小編帶大家來分析一下。

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        現在兔養殖業現狀分析

           我國養殖兔子主要發展是肉兔養殖,毛兔養殖現在基本停止發展,受到世界大環境影響,兔毛銷售疲軟。我國是人口大國,有吃兔肉的飲食文化,肉兔養殖發展是目前我國主要兔子養殖發展方向。但疫情大環境下,加上禁食野生動物,我國肉兔養殖發展受到了一些限制,據產業信息網發布,2021年中國兔業產值約為247.97億元,同比下降0.1%。但隨著雜交品種養殖推廣,這種情況會很快扭轉。

           肉兔在我國養殖發展還是很有前景,其實,我國每年還出口大量的兔肉,2021上半年中國兔肉主要出口地區有美國、比利時及德國等,其中2021上半年中國兔肉出口至德國地區有644995千克,占總兔肉進口數量的36.2%??梢钥闯?,西方國家對兔肉也比較喜歡,畢竟兔肉屬于高蛋白低脂肪,低膽固醇的肉類,彌補牛肉部分營養不足,更好的平衡人體所需要的營養。

        兔產業發展中存在的問題

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           總的來說,兔子養殖現在會越來越好,主要原因我國對禁食野生動物出臺了法律,迫使大家改掉陋習,文明進餐,科學營養補充,會成為以后的一個飲食文化方向。吃貨們為了滿足自己的吃欲,兔肉是比較好的替代品,更有機會加工發展壯大。


         作者:新農人(文章完)  *聲明:本站是提供個人知識管理的網絡存儲空間,所有內容均由用戶發布,不代表本站觀點。如發現有害或侵權內容,請與我們聯系。 警告:保護野生動物,杜絕野味,人人有責,它們不屬于餐桌!
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